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关于我县南美白对虾养殖情况的调查

  为摸清我县南美白对虾养殖的基本情况,采取措施,进一步把这一产业做大做强,近日,我们专门就此进行了调查。现将有关情况报告如下:

    一、基本情况

   近年来,全县上下按照县委、县政府关于进一步调整优化水产业结构的要求,立足优势,突出重点,大力发展南美白对虾养殖,取得了明显成效。2002年,全县南美白对虾养殖面积达到1万亩,总产量达到2600吨,最高单产450公斤,实现产值6760万元,占渔业总产值的33% 。主要特点:一是养殖面积增长快。去年,全县南美白对虾养殖面积猛增到1万亩,是上年的50倍。主要分布在乔庄、陈户、纯化、闫坊、庞家、湖滨等镇。二是养殖呈现规模化。目前,我县500亩以上的连片养殖区共有4个,其中乔庄榆林对虾养殖基地达到了2000多亩,庞家祁家渔业基地、陈户相周基地、纯化贾家基地的养殖规模也都有了进一步的扩大。三是技术水平显著提高。目前,全县80%以上的对虾养殖户接受过技术培训,大部分养殖户都能基本掌握对虾养殖技术,病害发生率显著下降。四是经济效益较好。去年全县2600多户对虾养殖户中亩纯利2500元以上的占到了70%以上。乔庄榆林基地的500余口池塘全部养殖南美白对虾,亩纯利2000元以上的户占到了80%;乔庄镇苍上村人均1亩南美白对虾养殖水面,人均渔业纯收入超过2500元,占人均年总收入的90%以上;陈户镇淡水养殖基地共养殖对虾20亩,产出对虾5350公斤,实现利润7万元,亩纯利3500元。
    以上这些成绩的取得,主要得益于采取了以下几项有力措施:
    一是制定出台优惠政策。为大力发展南美白对虾养殖,去年,县里出台了每开发一亩虾池水面抵顶县办水利工程200个工日等一系列鼓励优惠政策后,沿黄各镇也相继制定了相应的优惠政策。乔庄、陈户等镇规定开发一亩虾池水面镇财政补助400元,并提供优惠贷款、技术服务和水、电、路配套设施等,积极帮助虾农解决资金、技术、水源等方面的问题。乔庄镇在榆林、王平等村连片开发盐碱地2000多亩,水、电、路、管理房等由镇政府统一配套,承包者一次交清5000元开发费后,3亩水面、3亩台面免费使用15年。这些优惠政策,极大地调动了群众的积极性,全县形成了大力发展对虾养殖业的热潮,去年乔庄镇南美白对虾养殖面积发展到了5000亩,占全县对虾养殖总面积的50%。
    二是狠抓技术服务指导。去年以来,县水产部门采取从青岛海洋大学聘请专家教授讲课等形式,举办养殖技术培训班10期,培训养殖户1500人次;水产专家技术咨询服务热线接听解答280余人次,帮助虾农解决了许多养殖技术等方面的疑难问题;进入对虾生产季节,水产技术人员每月不少于15天,深入基层进行现场指导,及时帮助解决技术难题,收到了较好的效果。各镇也采取聘请专家讲课等多种形式,积极向虾农传授养殖先进技术,发放各类技术资料2万余份,培训养殖户3000多人次。有的镇组织虾农到县内外先进镇、村参观学习,进一步提高了他们的养殖技术水平和积极性。乔庄镇还为虾农统一订购了虾苗和有关物资,解除了他们的后顾之忧。
    三是切实加强组织领导。县委、县政府主要领导经常过问全县南美白对虾养殖情况,分管领导定期召开工作调度会。各镇尤其沿黄镇纷纷成立了对虾养殖领导小组,落实了工作责任制。县水产局实行了技术人员包镇责任制,局长与每位技术人员签定了责任状,要求技术人员必须经常深入渔场、渔户帮助虾农及时解决养殖过程中出现的问题,并负责督促所包镇完成对虾养殖任务。为促进对虾养殖业的快速健康发展,县水产局还成立了水产开发公司,为渔农调运虾苗3000万尾,渔药、饲料、网具等物资45吨;认真抓好虾苗种工程建设,严格执行《全省水产苗种管理办法》,加强对外地苗种的检查检疫,杜绝伪劣苗种的流入和病害的漫延;协调青岛海跃公司投资2000元,加强了县渔业水质监测中心化验室建设,进一步提高了设备和服务水平。

   二、存在的主要问题

    尽管我县南美白对虾养殖发展势头较好,但也存在不容忽视的问题。突出表现在:
   (一)养殖比较效益有一定程度下降。今年,国内许多地方大力推广南美白对虾养殖,对虾养殖面积大幅度增加;欧盟国家暂停进口我国动物源性食品,对虾出口受到很大影响,致使国内对虾市场货源相对过剩,再加上对虾采购商竞相压价,因而对虾成虾上市价格相对较低。
   (二)养殖技术水平不高。主要表现在:一是部分虾池出池成虾规格参差不齐。全县70%池塘的对虾出池规格都能达到45-50尾/公斤,但也有少数池塘对虾出池规格在60尾/公斤以下。二是对虾病害造成部分池塘减产。由于前期池塘清整不彻底、中期管理不善等原因,部分池塘中期发生白斑、红体病,造成大批对虾死亡,甚至有的池塘绝产或基本绝产。三是少数池塘虾苗成活率低。主要原因是:放养的虾苗质量不好,带有病毒或致病菌,造成中期发病死亡;去年春季气温偏低,又遇到特大干旱,池塘水源没有保障,造成水质恶化;清塘不彻底,池中有野杂鱼等。另外,少数养殖户不注意检查对虾的存养量,盲目投喂,造成饵料的大量浪费,增加了养殖成本,降低了生产效益。
   (三)养殖规模仍然偏小。虽然去年我县对虾养殖面积达到了1万亩,但规模仍然偏小,与我国南部省市相比规模更小。去年秋季成虾上市时,河北、北京、天津等地的对虾收购客商有的一次收购量在50吨以上,甚至500余吨。由于我县养殖总体规模偏小,因而在短时间内很难收足收齐,影响了收购商的积极性。

    三、几点建议和对策

    一是进一步扩大养殖规模。规模出效益。没有一定的养殖规模,既降低不了养殖成本,也引不来大的收购商,卖不出好价钱。因此,要在现有南美白对虾养殖规模的基础上,加快扩张速度,力争有大的突破,使我县的南美白对虾养殖在全省挂上号、在全国出名。首先,要加大宣传力度。广泛宣传南美白对虾养殖的可观经济效益,宣传南美白对虾简单易学的养殖技术,宣传南美白对虾养殖的成功典型,在全县上下尤其沿黄镇掀起养殖南美白对虾的热潮。其次,要加大投入力度。县镇财政可补贴一块,农信社帮助贷一块,切实解决虾农启动生产和扩大规模所需资金问题。再次,要加大政策扶持力度。现实情况下,政策引导仍是发展南美白对虾养殖的一个强有力措施。目前,沿黄镇干部群众养殖对虾的积极性非常高。县镇应在稳定现有优惠政策的基础上,加大力度,制定出新的更加优惠的政策,促进南美白对虾养殖业进一步做大做强。
    二是强化技术服务。针对我县虾农养殖技术水平普遍比较低的现状,县水产部门要采取灵活多样的措施,进一步加强对虾养殖技术的培训和推广工作,强化苗种、饲料、药品等水产物资市场的监督管理,加大检疫执法力度,抓好对虾苗种质量关,及时供应饲料、药品及其他物资,切实做好技术指导和信息咨询服务等工作。
    三是积极培育水产市场及龙头企业。要适应市场经济发展的需要,切实改变传统的重养轻销的渔业经济体系,积极招商引资,筹措资金,力争尽快完成水产批发市场的建设。大力发展水产品深加工、饲料加工业,争取在乔庄镇建成一处中等规模的水产冷冻冷藏加工厂,以充分发挥其龙头带动作用。积极创造条件,尽快成立水产品销售协会,推进一、二、三产业协调发展。强化品牌意识,着力打造“黄河牌”水产品,积极申报水产特色县、特色镇,提高博兴水产在全国、全省的知名度。
    四是加大水产科技创新力度。要积极加强与省海洋渔业厅、省淡水水产研究所等业务部门和高等院校的联系与合作,尽快完成农业部水产科技示范场、全省名优淡水品种健康养殖等项目。切实强化水产科技人员的培训教育,提高水产科研技术水平,建议尽快成立县水产研究所和水产协会,不断壮大水产科研队伍,进一步提高科学技术对水产养殖的贡献率,推进水产养殖业快速健康发展。

 


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